Zutaten:

4 EL Ingwer

1TL Kurkuma (wer mag, kann natürlich auch die Kurkuma-Knolle verwenden!)

1 kl. Stk. Zitrone (je nach Gusto)

50ml Wasser

1 Prise schwarzen Pfeffer

Zubereitung:

  1. Ingwer und Zitrone schälen. Den Ingwer klein schneiden und anschließend gemeinsam mit den restlichen Zutaten im Mixer gut zerkleinern.
  2. Durch ein feines Sieb filtern um grobe Fasern aufzufangen.

Statt Wasser kann auch Apfelsaft verwendet werden.

Falls der Shot zu scharf ist, einfach etwas Honig dazugeben.

Den Shot am besten Schluck für Schluck genießen.